
鶏もも肉の香草パン粉焼き
投稿者:サンプルユーザー0 さん
【肉】x【焼く・炒める】
鶏肉をパン粉で焼いて香ばしく、ハニーマスタードソースでさっぱりと!
必要なもの
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鶏もも肉
一切れ
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パン粉
大さじ1
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ねりからし
小さじ2
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はちみつ
小さじ2
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パセリ
ひとつまみ
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塩
小さじ1
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こしょう
適量
作り方
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1.
鶏肉はあらかじめ4分ほど茹でて、臭みをとる
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2.
からしとはちみつ、香草を混ぜ合わせる
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3.
鶏肉の水気をきり、塩胡椒を全体にかけ、2のソースを皮にまんべんなく伸ばす
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4.
皮面を上にして、オーブントースターで3分焼く