ナスのトマトソースグリル
投稿者：サンプルユーザー０ さん
【野菜】x【焼く・炒める】
焼いたナスをトマトでさっぱりと！
必要なもの
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ナス
一本
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トマト
一個
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オリーブオイル
大さじ1
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塩
ひとつまみ
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こしょう
ひとつまみ
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にんにくみじん切り
1片分
作り方
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1.
ナスは1cmの暑さにスライスし、グリルで焼く
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2.
オリーブオイルににんにくを入れ、弱火で香りを出す
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3.
皮をむき、1cm角に切ったトマトを入れ2にいれ、強火で酸味を飛ばす
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4.
ナスをもりつけ、3をかけて完成