作り方

• 1.

  鶏もも肉を一口大に切り、唐揚げ粉をまぶして170℃の油で揚げる。

• 2.

  醤油、砂糖、みりん、お酢を小鍋にいれ、ひと煮立ちさせアルコールを飛ばす。

• 3.

  1に2を絡め、タルタルソースをかける。