
一口チキン南蛮
投稿者:サンプルユーザー0 さん
【肉】x【揚げる】
甘辛い唐揚げにをタルタルソースで! 残り物の唐揚げのリメイクにも!
必要なもの
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鶏もも肉
200g
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しょうゆ
大さじ1
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砂糖
小さじ2
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みりん
小さじ1
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タルタルソース
大さじ2
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唐揚げ粉
適量
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お酢
小さじ1
作り方
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1.
鶏もも肉を一口大に切り、唐揚げ粉をまぶして170℃の油で揚げる。
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2.
醤油、砂糖、みりん、お酢を小鍋にいれ、ひと煮立ちさせアルコールを飛ばす。
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3.
1に2を絡め、タルタルソースをかける。